Винный и гастрономический тур в Черногории это поездка на Скадарское озеро с катанием на лодке (по желанию) и посещение нескольких лучших винных домашних хозяйств и ресторанов. Видео можно посмотреть тут – ССЫЛКА
Во время дегустации в подвалах вы узнаете об истории виноделия и даже сможете поучаствовать сами, если экскурсия будет проходить в сентябре- октябре во время сбора урожая.
Гастрономическая часть нашего тура будет проходить в аутентичных горных ресторанах, где все готовится по черногорским рецептам в домашней печи.
Черногорский сорт – “Вранац”
Озеро занимает площадь около 450 км2, третье по величине в Европе и самое большое на Балканах. Его берега заросшие камышом и кувшинками являются укрытием для десятков видов птиц, в том числе для кучерявого розового пеликана, который водится только здесь и больше нигде в мире.
Плантации лилий и кувшинок
Обычно, все групповые туры возят в поселок Вирпазар, потому что он ближе к Будве, но вы не увидите там такого разнообразия растений, животных и пернатых обитающих на озере. Наша дорога будет лежать в противоположную часть озера – поселок Река Црноевича.
Поселок “Река Црноевича”
Выезжаем утром в 8-9 часов и поднимаемся в горы над Будвой. Фотопауза 10-15 мин.
Проезжаем столицу Цетинье и сворачиваем с магистрали на узкую дорожку спуск к озеру. По приезду в поселок Река Црноевича мы прогуляемся по набережной и посетим дом правителя Черногории Петра 1 Негоша. Много интересного из жизни этой фамилии я расскажу по пути.
Дом святого Петра Цетинского
На берегу нас ждет капитан Предраг, прокатит на лодке по озеру или на кораблике для больших групп.
Мои веселые гости из Уфы
Первый час водного пути будет пролегать по самой реке Црноевича, а затем мы вплывем в акваторию озера и сделаем остановку для купания.
Купаемся в озере
Все дамы на нашем небольшом судне обязательно получают лилию от капитана.
Собрали урожай лилий
Мужчины смогут попробовать Скадарский орех, его называют «Черногорской виагрой»
Скадарский орех – местная виагра
Вернувшись на берег, отправимся дальше на машине в самое знаменитое и видовое место озера обзорную точку «Павлова страна»
Самое знаменитое место озера
Затем едем в винное хозяйство к семье Шофранац, их фамилия сотни лет занимается производством вина, ракии и ликеров, поэтому в подвалах вы увидите множество дипломов полученных на сельскохозяйственных выставках. После добытого первого места в Сплите в 1954 году они стали поставлять вино самому товарищу Тито.
Печем ракию
Что немаловажно, Божо и Невенка Шофранац хорошие добрые простые люди работающие на земле и очень отличаются от «коммерсантов»- продавцов вина на побережье. Они продают только то, что вырастили и сделали сами и отвечают за качество.
Дипломы и награды
В хорошем настроении после дегустации едем в близлежащий ресторан рыбный или мясной по выбору. Рестораны в горах выгодно отличаются ценой и качеством еды от прибрежных, где все рассчитано на туристический поток.
Вид с террасы ресторана
Попробуем местные специалитеты – жареного угря, карпа, форель, Негушский пршут, «Ягнятина из под сача» и многое другое. В Черногории очень большие порции, поэтому сувенир который обязательно увозят все туристы – это 2-3кг лишнего веса(«пршута» ) на вашем теле.
Жаренный угорь
После обеда отправляемся в обратную сторону на побережье.
Стоимость экскурсии на комфортабельном автомобиле «минивэн» (1-6 человек) – 180 евро.
Микроавтобус (до 11 человек) — 270 евро.
В зимний период с 01.11 по 15.04
«минивэн» (от 1 до 6 человек) – 160 евро.
Микроавтобус (до 11 человек) – 190 евро.
Дополнительно: обед (около 14-18 евро на человека), лодка (45 евро в час), вход в нац. парк (5 евро с человека), дегустация вин, ликеров и ракии +закуска 20 евро с человека (без ограничений).
Если Вам нужно найти частного русскоговорящего гида в Черногории или Будве заполните заявку внизу страницы!
